Наш новый проект: УНИКАЛЬНЫЕ НОВОГОДНИЕ ПОДАРКИ!
Черника не только вкусная, она еще и невероятно полезна для нашего организма. В черники много витаминов, которые помогают работе нашего организма .Эта ягода богата полным комплексом микроэлементов. Давайте же рассмотрим полезные свойства этой ягоды.
Полезные свойства.
В черники в больших количествах содержится медь, железо, витамины группы В.В этой маленькой ягоде огромное содержание витамина С и витамина Р. Черника оказывает отличное сосудоукрепляющее действие, также помогает восстанавливать нормальную работу кишечника. За счет большого содержания железа, она необходима людям, которые страдают малокровием.
В черники содержится множество сахаров, таких как яблочный, лимонный и еще много других кислот. За счет пектиновых веществ, черника подходит для мягкого очищения организма. Отвар из листьев черники имеет мочегонный эффект. В зеленый или черный чай можно добавлять сок черники, такой напиток рекомендуется употреблять людям, у которых есть песок и камни в почках.
Черника отлично помогает при ангинах и простых болях в горле, за счет своего антибактериального действия убиваются вредные бактерии и процесс выздоровления протекает быстрее. Отваром из черники надо полоскать горло 3-4 раза в сутки, при первых появлениях першения или боли в горле.
Ягоды черники можно морозить и сушить, все полезные свойства прекрасно сохраняются.
Из черники можно готовить компоты, варенье, сиропы. Она отлично сочетается с другими ягодами, фруктами и служит замечательной начинкой и украшением десертов.