Ресторан ДОМ

Кaмни в пoчкax oбрaзуются путeм мeтaбoличeскиx прoцeссoв. Кoнeчнo, кaмни мoжнo удaлить с пoмoщью xирургичeскoгo вмeшaтeльствa, нo, чтo oбмeн вeщeств нe измeнится. Пoэтoму oсoбый, прoфилaктикoй кaмнeй в почках-это правильная диета, чтобы предотвратить образование камней в почках можно при помощи диеты. Каковы симптомы и правильное питание при мочекаменной болезни, рассмотрим в этом материале.

Симптомы заболевания.

Мочекаменная болезнь-это образование в мочевыводящих путях и почках камней в результате врожденных ошибок метаболизма. Может быть нарушена различных звеньев обмена веществ, следовательно, образуются различные камни. Когда метаболизм щавелевой кислоты образуются оксалаты, кальция и фосфора – фосфаты кальция, мочевой кислоты – уратов. Иногда природа камней комбинированный (конгломераты из 2-3 разных солей).

Факторы которые могут стать предпосылкой для камнеобразования: состав воды в определенной местности (она может содержать, например, много кальция), жаркий климат или, напротив, нехватка солнечных дней в году, диеты, недостаток минералов и витаминов в пище, заболевания костной системы, переломы костей, обезвоживание, болезни почек и мочевыводящих путей, желудочно-кишечного тракта.

Камни могут формироваться в мочевом пузыре и мочеточниках, лоханках почек и причиной боли в бедре в одной стороне талии и живота, частые позывы к мочеиспусканию, отхождение мелких камней и песка с мочой, появлением крови в моче. Типичные приступы почечной колики – схваткообразные резкие боли, когда камень перекрыл просвет мочевыводящих путей. Почти всегда мочекаменная болезнь сопровождается воспалительным процессом в мочевыводящих путях и почках.

Питание при болезни.

Это обмен веществ за счет поступления и переработки жидкости и питательных веществ из пищи в тело. Таким образом, пациенты с мочекаменной болезнью в вашем рационе должны учитывать состав камней, кислотность мочи и особенности обмена веществ. Для этого нужно соблюдать следующие правила:

1. каждый день следует выпивать повышенное количество жидкости, чтобы уменьшить концентрацию мочи и выведение вместе с ней солей;

2. если есть конкретные семейные нарушения обмена веществ (например, подагре), вы должны ограничить потребление веществ, из которых в мочевыводящих путях образуются камни;

3. пища должна создавать в организме преимущественно кислую или щелочную реакцию мочи (это зависит от характера камней: одни лучше растворяются в кислой среде, другие в щелочной);

4. не переедайте, это нарушенный метаболизм.

Любые диеты назначаются на ограниченный период времени, Длительность которого определяется врачом. Длительное ограничение любой продукт может нанести непоправимый вред организму.

5. Диета для больных мочекаменной болезнью с нарушением обмена мочевой кислоты.

Когда нарушения метаболизма мочевой кислоты развивается подагра, которая ведет к изменениям в суставах. В почках с образованием уратных камней из солей мочевой кислоты. Для предотвращения образования камня, необходимо исключить из рациона больного продукты, богатые пуриновыми основаниями, которые образуются из мочевой кислоты в организме. Это мясные и рыбные бульоны, рыбу, мясо молодых животных, мясные субпродукты, грибы, арахис, бобовые, цветная капуста.

Рекомендуется: фрукты, овощи, ягоды, злаки, яйца, хлеб, молочные продукты. Рыбу и мясо можно употреблять только вареными.

Образуются ураты при кислой реакции мочи, следовательно, требуется ее щелочности, так бывает, когда едят лакто-вегетарианское питание и щелочное питье (слабощелочные Минеральные Воды.

Диета для больных мочекаменной болезнью с нарушением обмена щавелевой кислоты.

Метаболизм щавелевой кислоты ведет к образованию в мочевыводящих путях ее солей – оксалатов. Их формирование зависит от кислотности мочи. При этом нарушении обмена веществ из рациона необходимо исключить продукты, содержащие щавелевую кислоту (шоколад, какао, инжир, салат, шпинат, молочные продукты), и ограничить употребление продуктов, содержащих много витамина С (цитрусы, шиповник и т. д.). Также ограничиваются все блюда на основе желатина (студни, желе), копченые, острые блюда, приправы, соль.

В небольших количествах допускается употребление помидоров, лука, картофеля, свеклы, моркови, черники и смородины. Другие фрукты и овощи можно есть без ограничений. Способствуют очищению организма от оксалатов кизил, виноград, яблоки, груши, сливы.

Образование камней из оксалатов довольно часто сочетается с недостатком магния в организме. Поэтому можно порекомендовать пищу, богатую магнием: креветки, некоторые виды рыбы (морской окунь, карп, камбала), бананы. Положительное влияние продуктов, богатых витамином а (рыбная икра, рыбий жир) и В6 (креветки, бананы). Жидкость должна быть обязательно принимать в больших количествах соки, компоты, чай, вода и т. д.

Диета для больных мочекаменной болезнью с нарушением обмена фосфорной кислоты.

За нарушение фосфорно-кальциевый обмен, увеличивается выделение фосфорной кислоты с образованием камней в мочевыводящей системе. Нерастворимые соли выпадают при щелочной реакции мочи, поэтому требуется пища, подкисляющие мочу. В рационе должны быть жиры растительного и животного происхождения, рыба, мясо, яйца, горох, фасоль, каши из овса и гречки, фрукты (яблоки), ягоды (черника, клюква) и некоторые овощи (тыква).

Исключить из рациона все остальные фрукты и овощи, молоко и молочные продукты. При этой диете предполагается много ограничений, поэтому рекомендуется в дополнение к витаминно-минеральных комплексов, не содержащих витамин D.