CqQRcNeHAv

8.

1. EДA С НИЗКИМ СOДEРЖAНИEМ ЖИРOВ


Впeрвыe oб этoм гoвoрили в 80-x гoдax прoшлoгo вeкa, и ужe дoкaзaлa свoю эффeктивнoсть в 90-x гoдax. в тo жe врeмя пoдтвeрдили, чтo жир нa бoкax мaлo чeм oтличaeтся oт жирa в пищe, и пoэтoму стoит пeрeйти нa мaлoжирныe прoдукты, кaк вeс нaчнeт уxoдить.

Этa диeтa пeрeнoсится лучшe, чeм другиe. Вы пoлны сил и энeргии, eдитe чтo угoднo и кoгдa угoднo, a вес снижается на 1,5-2 кг в месяц.

То есть, пока врачи одобряют и рекомендуют. Однако, предполагается, что все, что приходит к вам на стол или в холодильник, или с низким содержанием жира или обезжиренные. Если мяса, постной говядины или свинины, индейки или курицы без кожи. Если рыба, треска, минтай и так далее: жирную скумбрию или лосося можно отведать лишь 1-2 раза в месяц. Если конфеты, мармелад, пастила и зефир. Молоко и йогурт — 1%, творог — обезжиренный. В день 40-50 г жира.

Наша оценка:

+ легче других диет

+ нет запретных продуктов

+ можно есть когда угодно и сколько угодно

+ не нужно считать калории

+ используются общедоступные продукты

+ учитываются индивидуальные вкусовые предпочтения

— при жестком ограничении жиров (меньше 15-20 г в день) может возникнуть дефицит жирорастворимых витаминов А, D, Е, K и полиненасыщенных жирных кислот.


2. ДРОБНОЕ ПИТАНИЕ (ВЫПАС)


«Новая диета», которая была названа greisinger (от английского пасти – «пастись») на самом деле уже давно известно. Это дробное питание полезно и при избыточном весе, и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Основное преимущество – выпас снижает ежедневное потребление калорий. Ученые выяснили, что чем больше мы едим, тем меньше калорий нужно для насыщения.

В среднем калорийность рациона снижается на 10-15%.


Для поддержания веса и это уже хорошо, но выпас есть несколько преимуществ. Если не переедать (если дробное питание практически никогда не бывает), человек весь день сохраняет хороший тонус и работоспособность, а это, естественно, увеличивает расход энергии. И, наконец, на фоне пасущихся нормализуется сон, что само по себе также ведет к снижению веса.

Наша оценка:

+ это питание полезно при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, оно предотвращает развитие атеросклероза, гипертонии, замедляет процесс старения.

+ диета эффект стравливания может быть значительно ускорен, если потеря веса больше двигаться и нежирной пищи

— если Вы не домохозяйка, придется постоянно носить с собой еду: пропускать перекусы нельзя.


3. МОДЕЛЬ ПЛИТЫ


Если 50-60% вашего рациона составляют сложные углеводы, 25-35% «хорошие» (моно-и полиненасыщенные) жиры, а 10-20% — белки, можете себя поздравить: ваше питание сбалансированное. Вы не диетолог и посчитать питательные вещества в еде не может? Затем используйте модель тарелки. Он расскажет вам, какие продукты и в каком соотношении должны быть на вашем столе, отрегулирует Размер порций – и поможет похудеть!

Если в течение года, ежедневно обед и ужин по «модели тарелки», вполне реально сбросить 20-25 кг.

Итак, берем самую обычную посудина для вторых блюд и мысленно делим ее на четыре части. Половина должна взять овощи – свежие, отварные или приготовленные в crockpot, на гриле, с небольшим количеством масла или нежирного соуса (соевого, лимонного сока, бальзамического уксуса), или вовсе без заправки.

Четверть-гарнир (отварные крупы, картофель, макароны), опять-таки, заправленный нежирным соусом (до 120-150 г). Еще четверть тарелки занимают пищи белок (нежирный кусок мяса, рыбы, курицы или индейки без кожи, морепродуктами, бобовыми) – весом до 100 грамм.

Запивать обед или ужин должен быть нежирным молоком, кефиром, несладким чаем или водой. Можно дополнительно съесть 1-2 ломтика цельнозернового хлеба, а на десерт ешьте фрукты или ягоды.

Наша оценка:

+ разнообразное, сбалансированное питание, богатое витаминами и микроэлементами

+ минимальные ограничения

+ не нужно считать калории

+ используются общедоступные продукты

+ учитываются индивидуальные вкусовые предпочтения

диета может показаться бесплатно тем, кому нужны контроль, жесткие и пошаговые инструкции.


4. КЛУБ «ПРАВИЛЬНО ПОХУДЕТЬ»


Для потери веса необходимо сочетание трех факторов – питания, физической активности и психо-эмоционального состояния. Счета клуба ПА для всех трех. Здесь вы окажетесь в кругу единомышленников. Вам будут даны рекомендации по питанию (сбалансированное по «модели тарелки», маложирное, дробное). Говорить о сжигании жира упражнения. А главное – объяснят, как безболезненно совместить новые навыки со старыми привычками.


Многие специалисты согласны, что для похудения главное — решить свои психологические проблемы.


В организме все взаимосвязано, и отсутствие одной вещи мы стараемся компенсировать избытком другого. Следовательно, продукты питания могут быть заменены общение, защищать от тревоги. Низкой самооценке избыточный вес дает ощущение солидности и уверенности в себе. Групповые занятия в клубе «худеем правильно» помогают человеку справиться с личностными проблемами, поднять самооценку и, в конечном счете, похудеть.

Наша оценка:

+ комплексный подход

+ изменил образ жизни, который приносит стабильный результат

создана и безопасный метод, с помощью которого многие теряют вес

— билет на посещение клубов

продукты и блюда по системе «ХП» оцениваются в баллах, и есть возможность злоупотребления — например, использовать все ежедневные баллы на сладости.


5. ДИЕТИЧЕСКИЕ МОДИФИКАТОРЫ


Богатство продукта и его калорийность никак не связано. Самый простой пример – 200 г сваренного риса и столовая ложка растительного масла: и там, и там 150 ккал, но рис гораздо сытнее. Осознав это, производители принялись создавать продукты «с максимумом сытости при минимуме калорий» – коктейлей, гарниров и супов, способствующих похудению.

Они не расщепляют жир, поступающего с пищей, а не токсины. Просто благодаря высокой концентрации белков, витаминов, минералов и микроэлементов коктейли быстрее насыщают. И если принимать их до еды (ни в коем случае не должны заменять пищу!), калорийность дневного рациона сама по себе уменьшится на 20-30%.


Скорость потери веса при приеме коктейлей-от 2 до 4 кг в месяц.


Впрочем, врачи советуют меньше обращать внимание на скорость похудения и больше-на комфорт и благополучие. Ведь чем меньше труда мы тратим на снижение веса, тем легче будет удерживать результат.

Наша оценка:

+ отличная закуска

потребление + калорийность уменьшается автоматически (после коктейля меньше хочется есть)

+ обогащение диеты похудения витамины и минералы

может не нравится вкус

чтобы достичь отличных результатов, Дополнительная коррекция питания


6. НИЗКОКАЛОРИЙНАЯ ДИЕТА


Научные эксперименты на животных показали, что снижение калорийности питания увеличивает продолжительность их жизни на 40%. Может ли низкокалорийная диета сделать долгожителями людей? — Да, — уверенно заявил японец Окинава, на основе наблюдений за своими соотечественниками с острова Рюкю. В их рационе на 20% меньше калорий по сравнению с другими жителями Страны восходящего солнца, а живут они на 7-10 лет дольше!

Калорийность рациона снижается за счет исключения всяких вредностей вроде сдобы и конфет.

Но приветствуются зелень, овощи, рыба, птица, яичный белок и бобовые. Потребление жиров последователи Окинавы ограничивают до минимума, лишь изредка позволяя себе заправить салат растительным маслом или съесть авокадо.

Для адептов низкокалорийная диета — образ жизни и снижение веса не является самоцелью. Индекс Массы тела этих людей ниже нормы – а разве может быть иначе, если каждый день потреблять всего 1200-1300 ккал?

Наша оценка:

+ диеты-оптимизация качества еды

+ может сдвинуть вес с мертвой точки в начале похудения

— нет достоверных данных о влияний низкокалорийной диеты на продолжительность жизни

— нужно держать себя

дополнить этот скудный упражнения диета скорее всего не удастся

создается дефицит витаминов и минералов

противопоказана людям со склонностью к orthorexia анорексия и

— не меняет образ жизни, дает временный результат

— вероятность рецидива и возвращения килограммов


7. ФРАНЦУЗСКАЯ ДИЕТА


Если верить Мирей, Джулиано, Автор бестселлера «почему француженки не толстеют?», ее соотечественницы любят хлеб, не отказываются от десертов и не страдать от угрызений совести. Они любят овощи и фрукты, следуют правилу «лучше меньше, да лучше» и презирают фаст-фуд. Французы не доверяют весам, но «синдром в молнии». Ходи пешком и не используя лифты. И вот почему имеют отличную фигуру!

Своим читателям Мирей советует научиться спокойно относиться к еде, без фанатизма, есть часто и понемногу, много двигаться и пить много воды.

Важный тезис французского: «если нет времени сесть, чтобы поесть, лучше не есть вовсе».

Метод включает 3 фазы. Первая (3 недели) – ведение дневника: он поможет узнать ваши слабые места. Второй этап (от одного месяца до трех) – изменение пищевых привычек. За это время вы должны научиться наслаждаться качеством пищи, а не ее количество. Третья фаза похожа на вторую, но в рацион уже можно ввести «вредности», что раньше было запрещено. А потом наступает стадия поддержания идеального веса: вы продолжаете жить как француженка до конца своих дней.

Наша оценка:

+ нет абсолютных запретов

+ «игровой» подход к похудению понравится многим

+ вы можете использовать в качестве фона философию в сочетании с другими способами похудеть

— требует много знаний о продуктах


8. ИНДЕКС ДИЕТА ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ


Понятие гликемический индекс (ГИ) ввели врачи помогают диабетикам. Тот факт, что изменения углеводов продуктов питания на уровень сахара в крови по-разному. Некоторые продукты значительно увеличить, другие-среднего, другие маленькие. Эта способность была названа гликемическим индексом (ГИ). Руководство принимается ГИ глюкозы или белого хлеба 100. ГИ от 70 и выше считается высоким, от 56 до 69 средний и ниже 55-это минимум. Чем меньше ГИ, тем лучше для похудения.

Узнать гликемический индекс-это простой, но один и тот же продукт могут иметь разный ГИ в зависимости от обработки.

Например, дробленые крупы ниже, чем хлопья или попкорн. Кроме того, не стоит забывать, что есть продукты, которые имеют ГИ хоть и небольшой, но содержание жира высокое. Это шоколад и большинство орехов.

Еще одна «фишка», которой тоже постоянно надо помнить, что индекс продукта может меняться в зависимости от того, мы его съели отдельно от другой пищи или вместе с ней. Если блюда ГИ выше, чем другой, то тот, кто делать больше, чтобы изменить ситуацию в свою пользу. Поэтому, в частности, сидящим на диете гликемическому индексу не рекомендуют есть на завтрак кашу и омлет.


Наша оценка:


+ можно использовать диабетикам и людям, страдающим избыточной массой тела и нарушениями метаболизма глюкозы.

— от количества условностей и ограничений голова идет кругом

— не меняет образ жизни, дает временный результат

— вероятность рецидива и возвращения килограммов

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.

rss